Filialbestände digitalisieren, um den E-Commerce zu stärken – ohne Überbestände

Der Aufstieg des Omnichannel

In den letzten Jahren ist die Entwicklung neuer Vertriebskanäle, Konzepte und Services zu beobachten. Dank breit verfügbaren Technologien wie Hyperkonnektivität, Cloud-Computing und mobilen Anwendungen können Einzelhändler nahtlose Einkaufserlebnisse über alle Kanäle hinweg schaffen. Dieses Phänomen nennt man Omnichannel.

Laut McKinsey & Company hat sich der omnikanalhandel nach der COVID-19-Pandemie beschleunigt, und Einzelhändler passen sich an die „nächste Normalität“ im Einzelhandel an. Basierend auf aktuellen Studien (Holly Briedis et al., McKinsey, 2020) sind erfolgreiche Omnikanal-Initiativen um die oben genannten fünf Leitprinzipien herum aufgebaut.

Filialen als kleine Rechenzentren

In einer Welt, in der pelanggan ihre Besuche in physischen Geschäften reduzieren, steigen E-Commerce und Automatisierung. Zukunftsorientierte Einzelhändler beginnen, ihre Geschäfte in „Mini-DCs“ zu verwandeln — kleine, lokale Erfüllungszentren, die sicherstellen, dass Bestellungen dort ausgeführt werden, wo sie herkommen. Dieses Modell ermöglicht es Einzelhändlern, weiterhin Umsätze zu generieren, während Verbraucher von kürzeren Lieferzeiten profitieren.

Schock für die Loyalität

Parallel dazu spiegeln das Verbraucherverhalten und das Einkaufsverhalten weiterhin die Unsicherheit wider, die durch die Auswirkungen von COVID-19 (Charm et al., 2020) verursacht wird. Während die Loyalität schwankt und Verbraucher sich stärker auf Werte und Basics konzentrieren, wird die Verfügbarkeit von Produkten zu einem entscheidenden Faktor, um Kundenbindung zu gewährleisten. Besonders für Bekleidungshändler ist die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit eine große Herausforderung, da saisonale Einflüsse, Farben- und Größenkomplexitäten sowie Ungenauigkeiten in den Lagerdaten zu dem sogenannten „phygital“-Dilemma führen.

Das „phygitale Dilemma“

Im Versuch, Einkaufserlebnisse zu vereinheitlichen, stehen Händler vor einem Dilemma: Während sie den Kunden eine große Auswahl an verfügbaren Produkten bieten wollen, wissen sie auch, dass ihre Bestandsdaten oft veraltet und fehleranfällig sind. Deshalb kompensieren Händler diese Ungenauigkeiten, indem sie sogenannte „Sicherheitsaufschläge“ verwenden, die den verfügbaren Produktsortiment einschränken, indem sie Artikel ausschließen, die physisch im Geschäft vorhanden sind, aber digital als nicht verfügbar gekennzeichnet sind.

Sicherheitsgrenzwerte

Es gibt viele Gründe, sogenannte Sicherheitschwellenwerte zu verwenden, bevor die Lagerbestände im Geschäft für Online-Kanäle aktiviert werden. Im Wesentlichen sollen diese Schwellenwerte den Bestand oder genauer gesagt die „Verkaufbarkeit“ von Produkten schützen. Das ist an sich keine schlechte Praxis. Zum Beispiel möchten Händler möglicherweise eine ausreichende Verfügbarkeit eines neu eingeführten Produkts im Laden garantieren, um offline Käufer nicht zu enttäuschen. In der Praxis werden Schwellenwerte jedoch auch genutzt, um hohe Bestandsungenauigkeiten auszugleichen – sie sind also eher eine temporäre Lösung als eine nachhaltige Behebung des zugrunde liegenden Problems.

Besonders gegen Ende einer Verkaufsperiode für ein bestimmtes Produkt wird es für den Einzelhandel zunehmend wichtig, flexibel bei der Verfügbarkeit der Produkte in verschiedenen Kanälen zu bleiben. In solchen Situationen versuchen Einzelhändler, Produkte über den Kanal zu verkaufen, der die höchsten Margen bietet. Durch das Sperren von Produkten im Ladenbestand mittels strenger Sicherheitsgrenzen riskieren Einzelhändler jedoch, Gelegenheiten zu verpassen, diese Produkte auch an Online-Kunden zu verkaufen.

Über die digitale Verfügbarkeit

Digitale beschikbaarheid beschrijft het productaanbod dat via digitale kanalen te koop is. Digitale kanalen omvatten webshops, winkelapps of online marktplaatsen. Om hier wat meer inzicht in te geven, verschillen de kenmerken van digitale beschikbaarheid per de verschillende geïdentificeerde omnichannel-concepten. Daarom kan men de volgende varianten van digitale beschikbaarheid onderscheiden:

Wenn Einzelhändler mit einem Sicherheitsbestand von 1 für dieses Konzept arbeiten, schließt die digitale Verfügbarkeit alle Produkte (auf Farbe-/Größeneinheit) aus, bei denen nur 1 Stück auf Lager ist. Die lokale digitale Verfügbarkeit für dieses Geschäft ist somit die Anzahl der verfügbaren SKU’s im Verhältnis zur Gesamtzahl der Artikel im Geschäft.

In diesem Szenario ist es weniger relevant, ob der Artikel in einem bestimmten Geschäft verfügbar ist, sondern ob der Artikel überhaupt verfügbar ist. Daher ist die gesamte digitale Verfügbarkeit (TDA) die Verfügbarkeit eines Artikels im gesamten Ladenetzwerk. Das theoretische Maximum der TDA ist somit die Gesamtzahl der SKUs, die in den Fulfillment-Centern und in den Geschäften verfügbar sind. In diesem Konzept werden auch Sicherheitschwellen eingeführt, um sicherzustellen, dass ein Artikel im Geschäft verfügbar ist und die Bestellung erfüllt werden kann. Durch die Senkung der Sicherheitschwelle kann die TDA verbessert werden.

Erweitern Sie die digital verfügbare Produktpalette.

Immer mehr Einzelhändler implementieren Order Management Systeme (OMS), um ihre Store-Inventare optimal zu nutzen und so ihre online verkaufbaren Produktpalette zu erweitern. Typischerweise führen die Stores eine breite Produktpalette, die in niedrigen Stückzahlen vertreten ist, um Platz und visuelles Merchandising im Geschäft zu optimieren. Dadurch ist bei geringem Lagerbestand der Einfluss von Sicherheitsgrenzen auf die digitale Verfügbarkeit des Store-Inventars besonders hoch. Studien des data analytics teams von Nedap retail haben gezeigt, dass ein durchschnittlicher Store nur über ein Produkt pro mehr als fünfzig Prozent seiner SKUs verfügt. Wird eine Sicherheitsgrenze von einem für den verkaufbaren Bestand im OMS gesetzt, schließt dies mehr als die Hälfte der Produktgrößen im Sortiment aus — ein echtes „phygitales Dilemma.“

Weitere Untersuchungen, einschließlich der Bestandsaufnahme in Verteilzentren, lieferten ähnliche Ergebnisse. Im Durchschnitt führte eine Verringerung der Sicherheitsgrenze um eins zu einer Erhöhung der digitalen Verfügbarkeit um zehn Prozentpunkte (z.B. von 63 % auf 73 %). Während die Wirkung einer Senkung der Sicherheitsgrenze eindeutig ist, hängt die Steigerung der Digital Availability letztlich vom Vertrauen in die Bestandsdaten und Inventarinformationen ab, was nur durch die Echtzeit-Überwachung von Produkten mit vollständiger Artikel-Transparenz erreicht werden kann.

Ein einheitlicher Lagerbestand

Indem Einzelhändler den Lagerbestand in den Filialen online stellen, können sie ihr Verkaufspotenzial erhöhen. Die Vermarktung des Filialbestands in einem Online-Marktplatz eröffnet zahlreiche zusätzliche Verkaufschancen, da Produkte nicht mehr nur in Geschäften verborgen bleiben, wo sie vielleicht nur Staub sammeln. Stattdessen können sie für den Online-Verkauf verfügbar gemacht werden. Letztlich stärkt die Betrachtung aller Lagerorte als ein einheitlicher Bestandspool den Wettbewerbsvorteil eines dichten Filialnetzes, das sowohl physisch nah am Kunden ist als auch digital für Omnichannel-Initiativen zugänglich bleibt.

Jedes einzelne Objekt mit RFID kennen

Um die digitale Verfügbarkeit erfolgreich zu steigern, ist es entscheidend, genau zu wissen, wo sich Produkte auf Einzelstückniveau befinden. RFID ist die ideale Technologie, um Produkte einfach und nahtlos zu registrieren und ihnen einen spezifischen Status sowie Standort zuzuordnen. Dadurch sorgt diese Technologie für eine hohe Bestandsgenauigkeit und schafft eine durchgängige Transparenz im Bestand.