Bestandsgenauigkeit mit RFID erhöhen

Wenn Kunden Stores besuchen, wissen sie bereits, was sie brauchen. Retailer müssen sicherstellen, dass ihre Verkaufsfläche jederzeit bestmöglich performt. RFID-Technologie erhöht die Bestandsgenauigkeit und steigert dadurch Umsätze im Store und online. Aber wo beginnt man mit RFID?

30. Juni9 Min. Lesezeit
Harmen KoopmanHarmen Koopman
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Warum Bestandsgenauigkeit so wichtig ist und wo Sie mit Verbesserungen beginnen sollten

Fashion Retail ist hektisch. Kollektionen kommen und gehen. Store-Mitarbeitende empfangen, füllen auf, entfernen und versenden Artikel. Kunden probieren Produkte an und lassen sie an unterschiedlichen Orten liegen. Oder sie nehmen Dinge mit, ohne zu bezahlen.

Die Lösung? Inventar zählen. Ohne RFID werden Bestandszählungen jedoch nur ein- oder zweimal pro Jahr durchgeführt, und die Genauigkeit sinkt bis zur nächsten Zählung deutlich. Außerdem sind manuelle Zählungen schlicht ungenau, weil Menschen sie durchführen. Das macht sie fehleranfällig und führt zu Ungenauigkeiten. Physische Zählungen haben weiterhin ihren Platz, etwa für Finanzprüfungen.

Mit der Zeit summieren sich diese Ungenauigkeiten so weit, dass Retailer ihren Bestandsdaten nur noch teilweise vertrauen können.

Tatsächlich liegt die Bestandsgenauigkeit von Retailern ohne RFID zwischen 65 % und 75 %.

Was bedeutet diese Zahl? Sie bedeutet, dass Sie in einem Drittel der Fälle nicht genau wissen, was Ihr Bestand ist oder ob er überhaupt vorhanden ist.

Wie wir sehen werden, führt dieses Maß an ungenauen Bestandsdaten dazu, dass Produkte im Store für Kunden schlicht nicht verfügbar sind.

Die Folgen niedriger Bestandsgenauigkeit gehen jedoch weit über verpasste Umsätze hinaus. Sie führt auch zu Folgendem:

1. Auftragsstornierungen

Bestellungen werden häufig Stores zugewiesen. Wenn die Bestandsdaten dieser Stores nur in zwei Dritteln der Fälle stimmen, bedeutet das, dass ein Drittel der Bestellungen storniert wird, weil das richtige Produkt nicht vorhanden ist.

2. Ineffiziente Abläufe

Niedrige Bestandsgenauigkeit führt außerdem zu verschwendeter Zeit beim Suchen, Zuweisen und Versenden von Bestand. Sie führt auch zu unflexiblen Prozessen, bei denen Inventar für jeden Retail-Kanal separat verwaltet wird, etwa Stores, E-Commerce oder Wholesale.

3. Dead Stock und mehr Produktion als nötig

Auf strategischer Ebene bedeutet niedrige Bestandsgenauigkeit, dass ein Retailer Stores überbestückt, was zu Markdowns und niedrigeren Margen führt. Außerdem produziert der Retailer deutlich mehr als nötig, um die Nachfrage zu bedienen, was nicht nachhaltig ist. Zu verstehen, wie Dead Stock verhindert werden kann, hat einen großen Nachhaltigkeitseffekt.

Wo beginnen Sie mit der Implementierung von RFID?

Da die gesamte Retail-Organisation diese Probleme spürt, fragen viele Retailer, wo sie am besten beginnen sollten, um ihre Bestandsgenauigkeit zu verbessern.

Unsere Philosophie ist, dass der physische Retail-Store der beste Ausgangspunkt für RFID ist. Wir wissen, dass Stores deutlich chaotischer sind als DCs, deshalb werden die größten RFID-Vorteile in Stores erzielt.

Beginnen wir also mit der Implementierung von RFID, um die Bestandsgenauigkeit zu erhöhen.

Welche Schritte sind nötig, um 98 % Bestandsgenauigkeit zu erreichen?

Mehr darüber lesen, wie Bestandsgenauigkeit berechnet wird

Bevor wir beginnen: Was bedeutet genauer Bestand eigentlich?

Es gibt viele Möglichkeiten, Bestandsgenauigkeit zu berechnen. Heute ist eine Aussage wie „Wir haben 98 % Genauigkeit“ weit verbreitet.

Aber was bedeutet das genau? Zuerst analysieren wir, was mit Bestandsgenauigkeit gemeint ist, dann betrachten wir verschiedene Berechnungsmethoden und schließlich die Definition, die am besten zum Fashion-Retail-Sektor passt.

Wie Sie Ihre Bestandsgenauigkeit auf über 98 % verbessern

Die meisten Retailer möchten den Business Case für RFID zunächst validieren, meist in einer kleineren Anzahl von Stores.

Zuerst müssen Sie Ihre Artikel mit RFID-Labels versehen. Source Tagging ist zwar die kosteneffizienteste Art der Kennzeichnung, ist aber beim Start oft ein zu großer Schritt.

Eine gute Praxis ist, RFID-Tagging in bestehende Etikettierungsprozesse zu integrieren. Das Tagging findet meist im DC oder manchmal im Store statt. In jedem Fall erhalten Stores Artikel mit RFID-Labels.

Nach dem Empfang dieser Artikel ist es Zeit zu zählen. Die Zählung erfolgt durch Store-Personal mit einem Handheld-Reader und einer App, die eingehende RFID-Daten verarbeiten kann.

Die Stärke von RFID: In nur einer Stunde kann ein Mitarbeitender durchschnittlich 10.000 Artikel zählen.

Glücklicherweise kosten Bestandsaufnahmen mit RFID nur einen Bruchteil der Zeit im Vergleich zu einer manuellen Store-Inventur. In nur einer Stunde kann ein Mitarbeitender durchschnittlich 10.000 Artikel zählen.

Was passiert nach der Zählung?

Wenn die Zählung abgeschlossen ist, vergleichen Sie das Ergebnis der RFID-Zählung, also was tatsächlich vorhanden war, mit den Daten in Ihrem Bestandsmanagementsystem, etwa einem ERP-System, also was Sie zu haben glaubten.

Nach der Zählung werden Unterschiede untersucht. Dabei sind zwei Dinge wesentlich. Erstens müssen Sie wissen, was fehlt: welche Produkte und aus welcher Kategorie. Zweitens möchten Sie verstehen, warum bestimmte Artikel fehlen, damit Sie passende Maßnahmen ergreifen können, um Wiederholungen zu vermeiden.

RFID und ERP

Nach Abschluss der Untersuchung entsteht eine freigegebene Differenzliste. Diese Liste wird an Ihr ERP-System zurückgespielt. Ihr ERP-System hat dadurch die neuesten, genauen Bestandsdaten zu Produkten, die im Store vorhanden sind.

Wichtig zu wissen: RFID ersetzt Ihr aktuelles ERP-System nicht; es sendet dem System lediglich bessere Daten. Und da Ihr ERP-System nun mit besseren Daten arbeitet, wird es automatisch bessere Lieferungen an Ihre Stores anstoßen.

Wiederholen Sie diesen Prozess einige Wochen lang, und Sie erreichen den ersten Meilenstein: die Bestandsgenauigkeit des Stores auf über 98 % zu erhöhen.

Wie Sie hohe Genauigkeit noch effizienter halten

Eine wöchentliche Store-Zählung ist weiterhin die gängigste Methode, um Bestandsniveaus genau zu halten. Doch immer mehr Retailer nutzen RFID auch zur Verbesserung anderer Store-Prozesse.

Neben der Bestandszählung gibt es zwei häufige Prozesse im Store, bei denen RFID helfen kann:

  1. Empfang eingehender Lieferungen.
  2. Der Point of Sale.

Eingehende Lieferungen mit RFID empfangen

Der Empfang eingehender Lieferungen mit RFID hat zwei große Vorteile. Erstens ist er ein starker Treiber operativer Effizienz. Store-Personal muss den Inhalt von Lieferungen nicht visuell prüfen, sondern kann Kartons in wenigen Sekunden scannen. Das spart viel Zeit und dient zugleich als zusätzliche Kontrolle.

Zweitens erhöht die Prüfung eingehender Lieferungen die Bestandsgenauigkeit direkt zu Beginn, weil Sie nicht bis zur nächsten Cycle Count warten müssen, um zu wissen, was in der Lieferung enthalten war.

RFID am Point of Sale einsetzen

Eine wöchentliche Store-Zählung hebt die Bestandsgenauigkeit auf über 98 %. Aber genaue Bestandsdaten sind nicht das Endziel. Bestände auf Basis einer Zählung am Montag sind am Dienstagmorgen noch recht genau. Am Samstagnachmittag sind sie weniger genau.

Für Mitarbeitende, die eine Jeans in einer bestimmten Größe suchen, ist es frustrierend zu sehen, dass das Produkt verfügbar sein sollte, obwohl es tatsächlich vor einigen Tagen ausverkauft war. RFID am Point of Sale kann die Bestandsgenauigkeit täglich erhöhen und die Effizienz weiter steigern.

Wie Sie Ihre Stores befähigen, mit RFID zu arbeiten

Neben der Implementierung von RFID in anderen Prozessen bleibt alles wirkungslos, wenn eine Bedingung nicht erfüllt ist.

Ihre Stores müssen RFID annehmen.

Damit RFID funktioniert, müssen bestimmte Prozesse im Store verbessert werden. Store-Personal muss in diesen neuen Prozessen und ihrer Ausführung geschult werden. Wenn der Prozess:

  • schwer zu verstehen ist,
  • kompliziert auszuführen ist und
  • das Store-Team nicht dafür belohnt, seine Arbeit besser, schneller oder einfacher zu machen...

...dann können Sie das volle Potenzial von RFID nie vollständig realisieren.

Die Stärke von RFID: Fragen Sie sich bei der Einführung von RFID in Stores: Was bringt es dem Team?

Unterstützung für RFID zu schaffen, ist entscheidend für Retailer, die mit RFID starten, ebenso wie für Retailer, die auf ihrer RFID-Journey bereits weiter sind.

Da die Grundlage des RFID-Erfolgs im Store gelegt wird, muss jeder neue Mitarbeitende in Ihre RFID-Strategie eingebunden werden. Letztlich halten diese Menschen den Handheld-Reader, zählen Bestände, drucken fehlende Labels und scannen eingehende Lieferungen.

Die Frage bei der Einführung von RFID in Stores lautet: Was bringt es dem Team?

Der Wechsel von einer jährlichen zu einer wöchentlichen Bestandszählung kann Stores überfordern, wenn sie nicht zu RFID geschult oder in den Implementierungsprozess einbezogen werden.

Wie Sie Ihre Store Manager motivieren, mit RFID zu arbeiten

Der Store Manager ist typischerweise der entscheidende Faktor für die Unterstützung von RFID. Im Fashion Retail sehen wir zwei Arten von Store Managern: Generalisten und vertriebsorientierte Store Manager. Beide arbeiten gern mit RFID, wenn sie richtig motiviert werden.

Generalisten

Ein Generalist sieht das Gesamtbild der Store-Prozesse: vom Wareneingang bis zum Verkauf und allen Prozessen dazwischen.

Häufig verstehen sie RFID sofort. Dennoch müssen sie ihre Mitarbeitenden einbinden. Klare Erwartungen, Richtlinien und Prozesse für RFID helfen Generalisten, und die meisten möchten auch das größere Bild verstehen.

Vertriebsfokus

Diese Store Manager werden von Ergebnissen, Umsatz und Verkaufszahlen angetrieben. Obwohl sie die Vorteile von RFID oft erkennen, müssen sie eventuell daran erinnert werden, dass eine administrative Aufgabe wie Bestandszählung gut für ihre Umsätze ist.

Vertriebsorientierte Store Manager sind oft auch wettbewerbsorientiert. Nutzen Sie das zu Ihrem Vorteil. Sie können beispielsweise interne Wettbewerbe einführen, welcher Store die höchste Genauigkeit hat oder wer am schnellsten zählt.

Höhere Bestandsgenauigkeit muss zu Aktionen führen

Abschließend: Hohe Bestandsgenauigkeit allein verändert nichts. Hohe Bestandsgenauigkeit füllt Ihre Verkaufsfläche nicht auf und sorgt auch nicht automatisch für mehr Umsatz.

Die Verbesserung Ihrer Bestandsgenauigkeit ist jedoch der erste Schritt zu höherer Produktverfügbarkeit im Store und mehr Umsatz.

Bestandszählung mit RFID dient als Diagnosewerkzeug. RFID zeigt, wo Sie handeln müssen: Replenishment in Stores optimieren, den Auffüllprozess vom Lagerraum auf die Verkaufsfläche verfeinern oder sogar Store-Bestand als Quelle für Online-Kanäle nutzen.

Was ist also der nächste Schritt? Welche Maßnahmen können Sie ergreifen, um neue Bestands-Insights in echte Ergebnisse umzusetzen?

Mehr dazu in Kapitel zwei: Produktverfügbarkeit im Store erhöhen, um Umsatz zu steigern.

Bevor wir beginnen: Was bedeutet genauer Bestand eigentlich?

Es gibt viele Möglichkeiten, Bestandsgenauigkeit zu berechnen. Heute ist eine Aussage wie „Wir haben 98 % Genauigkeit“ weit verbreitet.

Aber was bedeutet das genau? Zuerst analysieren wir, was mit Bestandsgenauigkeit gemeint ist, dann verschiedene Berechnungsmethoden und schließlich die beste Definition für Fashion Retail.

In nur einer Stunde kann ein Mitarbeitender durchschnittlich 10.000 Artikel zählen.

Die Stärke von RFID

Fragen Sie sich bei der Einführung von RFID in Stores: Was bringt es dem Team?

Die Stärke von RFID

Nedap begleitet Ihre Journey

Bei Nedap helfen wir globalen Retailern, RFID erfolgreich einzuführen und zu skalieren, indem wir Bestandsgenauigkeit in Echtzeit ermöglichen, die Produktverfügbarkeit über alle Kanäle hinweg verbessern und intelligentere Abläufe unterstützen. So befähigen wir Marken, ihre Prozesse zu optimieren, ganz gleich, wo sie auf ihrer Journey stehen.

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